婚宴上要这样接待来客

现代社会往往将婚仪和婚宴结合起来,即新娘被接到男家以后,稍事休息再赶到婚宴 举办的场所,大部分客人则直接前往宴席。

在宴会厅的入口,往往摆有来宾簿,供来宾签名。新婚夫妇都愿意留下这样的来宾簿 作为永久的纪念。一般来说,签名控有一定的格式,只签姓名即可。如果簿上有较大的空白地方,客人也可以写上祝福的语句。

婚宴的座次,旧时有相当严格的规定。新时期的婚宴,座次不像以前那样严格,尤其是在公共场所,但也要适当安排。一般要安排新郎新娘的专席或分别设专席。家长、贵宾 也应该有专席。

席前由司仪主持,讲一些客套话,新郎新娘鞠躬礼拜,大家祝贺,司仪举杯祝酒,接下来便进入正式的宴会。

席间,新郎新娘要在傧相的陪同下,依次给宾客祝酒。这时,男女傧相就担负起了引 导、斟酒、解说等职责,新郎新娘只双手擎杯敬酒即可。被敬的人,应该说一些“白头 偕老”、“幸福美满”等祝颂之词。

即便是现代婚礼,逗新郎新娘的风习仍然存在。当瓤郎新娘来到熟识的年轻人跟前敬 酒时,人们往往要出难题,如让新人讲恋爱史,让他们做某种亲呢的动作等。只要不太过 分,新人都应该忍耐、不发火。来宾也应该适可而止,不应过分为难。

婚宴的持续时间往往比较长。这时,傧相应该很好地照顾新人。来宾不必非等到席终 不可,重要的节目过后,和主人或司仪等打一声招呼,就可以提前退席。无论哪位来宾退 席,司仪或主人都应送行,关系较密切的重要宾客,新人及其家长亦应送行,直到送完晟 后一位准备离席的客人,婚宴也就宣告结束。

宴席的座位安排有一些特别的规定。新娘新郎的餐桌是矩形的,新娘新郎面向大家坐 着,对面不坐人,以便使所有宾客都能看见他们。新娘坐在新郎右边,男傧相坐在赫娘右 边,女傧相坐在新郎的左边,新人父母亲的餐桌要比其他来宾的餐桌大些,瓤郎的母亲坐 在新娘父亲的右边,对面是新郎的父亲,右边是新娘的母亲。其他的人如果愿意,也可提议向新娘和新郎祝酒。新婚夫妇收到的贺电应大声宣读。 大型的婚宴上,只限于新娘餐桌土的人祝酒,祝酒词要短小,要充满感情。

婚宴的最后一道“菜”是结婚蛋糕,由新娘在新郎的协助下先从最底层切下两块+ 新郎新娘各叉一小块送到对方嘴边。然后各层蛋糕的小块依次送给新郎新娘的家人和其他宾客。最上层的装饰,应切下留给新郎新娘,新郎则要把属于自己的那一份切成小片分别 放在盒子里,让客人作为纪念品带回家。